Béta karotin tabletta és a barnulás

Napsütötte barna bőr. Mióta ez a kifejezés szerepel a szótáramban a megítélése többször változott. És úgy látom, a béta karotin tabletta ebben a kérdésben még mindig nem kapta meg az őt megillető helyet.

Napozni vagy sem – történelmi visszatekintés

  • Fontos már az elején tisztáznom, hogy én mindig is nagyon szerettem napozni, s ez mit sem változott az évek során. Ma már a mobiltelefonok korszakában azzal tudom szemléltetni viszonyomat a napfürdőzéshez, hogy pont úgy hat rám, mint a telefonra, ha csatlakoztatják a töltőjéhez.
  • Kislányként gúnyoltak emiatt. Akkoriban a barna színt a földeken dolgozó mezőgazdasági munkásokkal társították. És társaim vágytak a napra nem kényszerülő “urak” sápadtságára.
  • Később a barna szín éppen hogy a gazdagságot jelentette, a nyaralással, tengerparttal, gondtalan, egészséges élettel lett egyenlő. És aki nem jutott el még a Balatonhoz sem, annak a sarki szolárium, vagy az önbarnító krémek adták meg a bronz barna szín lehetőségét.
  • De a barna bőr diadalának végett vetett az ózonlyuk, mert kiderült, a napon szerzett barna szín nem hogy nem egészséges, hanem kifejezetten káros. Ezért szigorú szabályai lettek a napozásnak, és az előírt faktoroknak.
  • Most, hogy pár éve kiderült, mennyire D-vitamin hiányosak az emberek, és hogy ennek eddig nem látott hosszú távú, következményei lehetnek egészségünkre, ismét árnyalódik a napozás megítélése. Hiszen ahhoz, hogy D-vitamint termeljen a szervezet szükség van napra, és a magas faktorok nem tesznek jót ennek a folyamatnak.

Napozáskor ne csak az ideális időpont, és a megfelelő faktorszámokról gondoskodj. A belső védekezésben a béta karotin lehet nagy segítségedre. A leégésmentes, egyenletes barnuláshoz.

Béta karotin és a napozás

Nem csak az ideális időpont és a megfelelő faktorú napvédő kiválasztásával járulhatsz hozzá, hogy a D-vitamint  természetesen pótold legalább nyáron. A béta karotin a barnulás belső segítője lehet.

A béta karotin egy erős antioxidáns, gyökfogóként növeli a bőr védekező képességét, ezáltal csökken a leégés veszélye. De szinte fizikai szűrőként is hat, ami miatt egyenletes lesz, és tartósabb marad a napsütötte szín.

Béta karotin tablettát szedjek, vagy egyek sok répát?

Béta karotin nem csak a répában található. Minden zöld növény alkotórésze, de legértékesebb forrásai a sárgarépán, sárgabarackon, sárgadinnyén és (sárga) sütőtökön kívül a kelkáposzta, spenót, brokkoli is. És nagyon jó, ha mindezek gyakran ott vannak a tányérunkon. Csak azt a  mennyiséget nehéz belőle naponta megenni, amivel elegendő béta karotin jut a szervezetedbe.

Béta karotin tabletta nem csak barnuláshoz.


Elmesélek egy történetet a sárgarépával kapcsolatban.

Egyik kedves vásárlóm törpenyuszija a történet hőse. Aki egyik este vacsora után nagyon rosszul lett. Kis gazdája már azt hitte örökre el kell búcsúznia tőle, így végigzokogta az utat, amíg az állatkórházba rohantak vele. Az orvosi diagnózis: mérgezés, a kérdés: hogy mit evett a kis állat. Az egyik nagy áruházláncnál vásárolt répából lakmározott aznap este…de az értő kezeknek hála, nem ez volt az utolsó vacsorája a kis tapsifülesnek.

A sárgarépa  hajlamos a nitrogéntartalmú műtrágyákból származó nitrát és az egyéb növényvédő szerek mérgező vegyületeinek felhalmozására. Amit egy ember nem vesz észre, még ha a szervezete érzékeli is, hiszen nem fogyaszt akkora mennyiséget belőle, hogy mérgezési tünetei lennének. És a nyuszis esetet figyelembe véve talán jól is teszi.

A béta karotin további előnyei

A béta karotin tabletta szedése nem csak a barnulás miatt ajánlott.

  • A béta karotinból készül a szervezet vegykonyhájában az A vitamin. De míg az utóbbit túl lehet adagolni, addig a béta karotint nem, annyi A vitamin készül belőle, amennyire szükség van a szem és a nyálkahártya védelmére.
  • A béta karotin erős antioxidáns, így daganat megelőző szerepe is egyre inkább előtérbe kerül.
  • A béta karotin immunrendszer erősítő hatása sem elhanyagolható.

A sárgarépa az egyik legismertebb természetes béta karotin forrás.

+ Hogy a sárgarépából is a maximális béta karotinhoz juthass

Nemrég tudtam meg én is, hogy a sárgarépa egészségesebb főzve mint nyersen. A vastag sejtfalak miatt a nyers sárgarépa béta karotin tartalmának töredékét képes hasznosítani a szervezet. De a párolás/főzés során  károsodnak a sejtfalak, így a béta karotin hozzáférhetőbbé válik. És ha az ételben a felszívódáshoz szükséges zsírok is jelen vannak, akkor lesz a legjobb a hasznosulás.

Ez ajánlott

Béta karotin tabletta >> Beta Carotene

Legyen vége a krákogásnak

Dohányzol? Netalán passzív dohányos vagy?

Akkor hozzád szólnak soraim.

Nem a leszokásról, és a dohányzás káros hatásairól beszélgettünk egy nagyon kedves, 25 éve dohányzó vásárlómmal.

A dohányzás hatásainak enyhítésére hívja fel a figyelmet a kép.

Na nem azért, mert nincs erről véleményem. Sokkal inkább azért, mert ő is pontosan tisztában van mindezzel. De nem prédikációra volt szüksége, sokkal inkább segítségre.

Mert hiába a sok kellemetlen tünet, a

  • reggeli krákogás,
  • a nehezebb légzés,
  • érezhetően nehezebb teherbírás,
  • gyengébb immunrendszer

mégsem tud lemondani a cigarettáról. Pedig ezek “csak” kellemetlen tünetek, hogy milyen pusztítást végez a szervezetében valójában a dohányzás, arról csak sejtéseink lehetnek.

Vagyis nekem a dohányzás hatásainak mérséklésére kellett segítséget nyújtanom.

A cigarettáról lemondani nem tudók, és nem akarók védelmére találták ki a Smokerade-et. Védelmet nyújt a passzív dohányosoknak is.

Hogyan segít?

  • A cayenne bors csökkenti a légutak izgalmát, enyhe köptető.
  • Az ellaginsav a sejtek és a máj méregtelenítő tevékenységét serkenti.
  • A C-, és az E-vitamin, a Q10 koenzim és a zöld tea a szabadgyökök és a rákkeltő vegyületek károsító hatásainak kivédésében segít.
  • A cink és a szelén a kadmium vesemérgező hatásától óv.

És amikor mindezt elmondva, a kezébe adtam a kedves vásárlómnak a terméket, meghatottságot láttam a szemében. Hisz pontosan tisztában van gyengeségével, azzal, mennyire nem tesz jót az egészségének. Nem ezekre kért plusz megerősítést, hanem a panaszai enyhítésére megoldást.

Persze az igaz az lenne, ha le tudna szokni. Ezzel mindketten tisztában vagyunk.

Ez ajánlott:

Smokerade – Antioxidáns dohányosoknak

Élvezeti cikkek? Neeeem…Egészségvédők

A scrapbook technikával készült kép Florentint ábrázolja.

Szerinted nehéz betartani az egészséges életmód szabályait? Nehéz egészségesen élni?

A héten Florentinnek tettem fel ezt a kérdést. Nem véletlenül. Az utóbbi időben több visszajelzést is kaptam emberektől, akik úgy érzik az egészséges életmód egy nehézkes, és drága dolog. Kíváncsi voltam, hogyan látja ezt egy életvidám, bohém ember, aki tele van energiával, láthatóan egészséges, és tudom, hogy nem kalória számolgatásból és zöldségek fogyasztásából áll az élete.

Florentin – talán, hogy én se vegyem olyan véresen komolyan a témát – rá jellemzően, 5, olyan dolgot sorolt fel, mely első hallásra nem az egészséges életmód jelképe. De csak első hallásra. Mert mértékkel és értékkel (vagyis a minőségre törekedve) mindegyik egészségvédő hatással bír.

Pezsgő – a jó memóriáért

Új kutatási eredmények bizonyítják, hogy  már heti egy-két pohár pezsgő elfogyasztása is ellensúlyozhatja az öregedéssel járó memóriavesztést, és késleltetheti a szellemi teljesítőképesség hanyatlását. Megállapították, hogy a valódi pezsgőben lévő fenolok javíthatják a környezetből érkező információk feldolgozásáért és tárolásáért felelős térbeli memóriát. Ugyanis kedvezően befolyásolják azokat a fehérjéket, amelyek elősegítik az agyban az emlékek megőrzését.

Fekete-fehér kép, egy lány az egészséges pezsgőspohár fölé hajolva iszik, miközben a másik oldalról valaki tölti a pezsgőt.

Sör – akár receptre is

Az egészséges életmód jegyében a sört Magyarországon jellemzően csak vesekőre ajánlják. A nagy sörfogyasztó nemzetek azonban több jó tulajdonsága miatt is. Cseh orvosok szerint bőrbetegségeket és szexuális zavarokat is lehet gyógyítani vele. Több kutatás alapján csontritkulásra, szív- és érrendszeri betegségekre is jó. Kismamák az alkoholmentes változattal segíthetnek a tejelválasztás beindításában. Mert a komlóban van olyan vegyület, amely az anyatej termelésért felelős hormon, a prolaktin termelődését serkenti.

A képen egymásra pakolt sörös palackok, és egy söröző férfi látható.

Vörösbor – a sokoldalú egészségvédő

Kutatások igazolták, hogy a vörösbort – mérsékelten fogyasztó emberek ritkábban kapnak szívinfarktust és általában tovább élnek, mint az absztinensek vagy az alkoholisták. Az ok a vörösborban 1800-4000 mg/l koncentrációban jelen lévő fenolos vegyületek antioxidáns és gyökfogó hatásúak, gátolják a vérzsírok lerakódását a vérerek falán és az infarktushoz vezető plakk-képződést. Egy újabb amerikai kutatás bizonyítja, hogy idősebb korban a szív védelme érdekében kifejezetten ajánlható a vitaminokban, ásványi anyagokban, flavonoidokban gazdag vörösbor rendszeres fogyasztása. (A mérsékelt szó férfiaknál napi 200-300 ml, nőknél napi 100-200 ml vörösbor fogyasztását jelenti.)

Étcsokoládé – az antioxidáns bomba

A jó minőségű étcsokoládé több antioxidánst tartalmaz, mint egyes gyümölcsök.  A kulcsszó a jó minőség. Vásárlásnál figyelj arra, hogy kakaóvajat tartalmazzon a termék, ne olcsó vajzsírt, és minél magasabb legyen a kakaótartalma is. Ez utóbbi a csokoládé legegészségesebb összetevője. Mindenképpen legyen 50 % fölött. A kakaóban rengeteg antioxidáns van, emellett magas a kálium és magnézium tartalma. Az antioxidánsok köztudottan a sejtkárosító szabadgyökökkel veszik fel a harcot. Emiatt a minőségi étcsokoládé fogyasztása segíthet megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a rák kialakulását.

A képen egy fa tábla, és rajta egészséges étcsokoládé kockák.

Kávé – nem csak a szellemi frissességért

A koffein hatásairól megoszlanak a vélemények. Az azonban bizonyítani látszik, hogy aki kávé formájában veszi magához  (és nem kólából és energiaitalokból) az védelmet élvez olyan betegségek ellen, mint a cukorbetegség, a Parkinson-kór vagy a májcirrózis. Néhány tanulmány arra utal, hogy a kávéfogyasztásnak akár védő hatása is lehet egyes rákfajták (például májrákok) kifejlődésére nézve. Mindez azonban valószínűleg nem a koffeinhez, hanem a kávéban található egyéb alkotórészeknek köszönhető. A pozitív hatás a koffeines és koffeinmentes kávét fogyasztók körében egyaránt megfigyelhető volt.

Ugyanakkor a kávéban található antioxidáns tulajdonságú flavonoidok mellett a koffeinnek is szerepe lehet az idős korral gyakran együtt járó szellemi hanyatlás megelőzésében. A hatás függ attól is, hogy milyen mennyiségben fogyasztjuk a koffeint. Napi 300 mg az az érték, ami a legnagyobb mértékben stimulálja szervezetet, anélkül, hogy károsítaná azt.

Csendélet háttérben alvó macskával, előtérben gőzölgő, nem csak a koffein miatt egészséges kávéval.

És ha valaki ezekhez az egészségvédő anyagokhoz nem a példákban említett élvezeti cikkeken keresztül szeretne hozzájutni, mutatom a lehetőségeket.

 És akkor most újra megkérdezem. Szerinted nehéz egészségesen élni?

Keserűen édes egészségvédelem

Az utóbbi pár éjszakán nem tudtam igazán pihenni. Rengeteg terv, gondolat kavarog a fejemben még esténként is, és ezek a gondolatok nem engedik, hogy végigaludjam az éjszakát. Így ma reggel fáradtan, kicsit nyűgösen indult a napom. De borús hangulatom egycsapásra elszállt, amikor az ajtó csengő megszólalása után Soma vigyorgott rám az ajtóból.

Ismét egy kép scrapbook technikával. Narancssárga háttéren kihajtott füzetlap. Ennek bal oldalán egy tündéri, nagyfejű kisfiú vigyorog. Ő Soma. A szabadon maradt részen írás lástzik, a héttérben egy tábla csokolásé elmosódott képe sejlik fel. Díszítésként két rajzolt cica van még az oldalon. Az egyik teljesen látszik a jobb oldali papír jobb sarkában. a másik a bal oldalon, a papír mögül kandikál ki.

Hihetetlen kiskölök, akkora derű, csibészség, szeretet sugárzik róla, hogy mellette képtelenség egy pillanatig is rosszkedvűnek maradni. Persze most is előreszaladt. Ez a szokása. Szüleit hátrahagyva rohan legtöbbször  a boltba, ahogy befordulnak az utcánkba.

Érzem, hogy szeret engem is, jól érzi magát a boltban, de nagy vonzerő számára, hogy mindig megkínálom valamivel.

Miután több gyerek is jár hozzám, van felbontva egy “oroszlános c-vitamin” (Lion Kids C, vagy D) és abból lehet választani egy figurát. És tartok a boltban étcsokoládét is. Ez utóbbit nem csak a gyerekek miatt. Én is nagyon szeretem, és a legtöbb vásárlóm sem utasítja vissza, ha megkínálom őket egy egy kockával.

A már ismert, vintage hangulatú kredenc, melynek alja barna, azon egy kopottas fehér, kétajtós szekrény áll. Az üvegajtó mögül átsejlik pár vitaminosdoboz. De most az akció miatt, a kredencen az üvegváza mellett több toboz Lion Kids C, oroszlános rágótabletta sorakozik.

Egyre több helyen lehet méltató cikket olvasni  erről a kedvelt édességről. Az étcsokoládé a legősibb “gyógyszerek” közé tartozik, és az utóbbi években kiterjedt vizsgálatok is megerősítették az egészségvédelemben betöltött szerepét.

Szívbarát.

Jó ha tudod, hogy az igazi étcsokoládé az, ami 60 – 70 %-ban tartalmaz kakaót. Ebben az arányban még nem keserű, és különleges aromái kiérződnek. Minél nagyobb a csokoládé kakaó, és kevesebb a tejtartalma, annál egészségesebb, annál inkább védi a szívet. Így olyan értékes flavonoidokat tartalmaz, melyek minimálisra csökkentik a szív-és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Ezen kívül gátolja a vérlemezkék összetapadását, így az erek megfelelő állapotáról, rugalmasságáról is gondoskodik.

Fiatalít.

Benne vannak azok az antioxidánsok, amiből – egyes vélemények szerint – az étcsokoládé többet tartalmaz, mint sok gyümölcs vagy gyümölcslé.  Az antioxidánsokról ma már mindenki tudja, hogy a szabad gyökök ellen veszik fel a harcot, vagyis fiatalító hatással bírnak. Somát és a többi gyereket persze nem ezért kínálom vele. De szeretném, ha megszeretnék, és nem a tejcsoki felé ácsingóznának a boltokban. Mert  fontos tudni, hogy ha tejjel hígítjuk, vagy melegítjük a keserű csokoládét, akkor ez a jótékony tulajdonsága elvész.

Boldogság.

A kakaó nagy mennyiségben tartalmaz endorfint, ami a boldogságunkért felelős, nem hiába vágynak a depressziósok sok-sok étcsokoládéra, mivel az jobb kedvre deríti őket.  De afrodiziákumként már nem használható  mert annyi endorfint nem tartalmaz, hogy hatással legyen a szexuális vágyunkra.

Memória, stressz.

Az iskolás vásárlóim nagyon jól tudják, hogy egy-egy kocka étcsokoládé mintha kicserélné őket! Egyrészt felfrissít, másrészt, fokozza az agytevékenységeket, így javítja a memóriát és a koncentráló képességet is. Tehát érdemes, nehéz, stresszes helyzetekben is bekapni egy keveset, hogy minél könnyebben túljussunk rajta.

Fogyókúra.

Ha eddig azért nem mertél étcsokit enni, mert féltél a súlygyarapodástól, jó ha tudod, hogy egy dán kutatás bebizonyította, hogy azok, akik egy nap bekapnak pár kockával belőle, azok a nap folyamán sokkal kevésbé lesznek éhesek.  Így kevesebb kalóriát is fogyasztanak. Vagyis inkább fogyaszt, mint hizlal. Pár kocka. Ha táblaszám tünteted el, a fenti állítás már nem igaz.

Így amikor Izabel és Tivadar utolérték Somát, már kínáltam őket is nyomban a csokival, leginkább azért, hogy elejét vegyem a fejmosásnak. Bár lehet egyébként sem került volna rá sor, látva a nagy csibész immár csokoládétól maszatos kis arcát. Egy ilyen arcú kisfiút képtelenség összeszidni.

Vintage plakát régről. A stühmer cég reklámozza rajta a Tibi csokit, egy csokoládét majszoló kisfiúval.

Információim az étcsokoládésról innen származnak.


A bonviván és a vörösbor.

Scrapbook technikával készült, vintage hangulatú kép. Egyhuncutul mosolygó férfi, Florentin van rajta. A képe középen helyezkedik el a kompozícióban, és jobb alsó és bal felső sarka van gazdagon díszítve.

Neked is vannak olyan napjaid, amikor egyszerűen mindegy mibe fogsz, mit csinálsz, valahogy minden jól alakul? Régóta halogatott ügyek intéződnek, máskor morcos emberek mosolyogva köszönnek, még a madarak is hangosabban csiripelnek.

Igen, ma ilyen napom volt. És megkoronázásaként a sok jónak váratlanul betoppant a boltba Florentin is. Florentin a bonviván, a nagyvonalú, gavallér férfi. Aki a jó konyha, és a finom bor nagy kedvelője, a női nem nagy tisztelője.

Biztosan ismersz te is ilyen férfit. Mellette még a legjelentéktelenebb nő is kivirul, és szépnek érzi magát. Morcos matrónák változnak vissza valaha volt huszonéves fruskákká. Mindenkihez van egy kedves szava, érdeklődő kérdése, a gyermekek számára valami apróságot rejtő zsebe. Talán csak férfitársai rajonganak kevésbé érte, de lássuk be, ez nem akkora nagy baj.

Éreztem az enyhe pírt az arcomon, mikor betoppant a boltba, és akaratlanul is a tükör felé fordult a tekintetem. Persze mindez a pillanat tört része alatt zajlott, mert már csókolta is a kezem, majd magához ölelt, elűzve  ezzel zavarom utolsó foszlányait is.

A képen egy kanyargó, poros út, melyet fák öveznek, egyetlen régi típusú autó halad rajta. Ez a kép nyugalmat, ódon, békebeli hangulatot áraszt, vintage stílusban.

Régen járt nálam, régen volt itthon. A nyarat általában csavargással, és női szívek elrablásával tölti. Most azt ígérte, marad egy ideig , rendeznie kell üzleti dolgait.

Nevetve kezdte mondani, hogy francia kutatók megállapítása szerint  azoknál az embereknél, akik sok alkoholt – napi legalább négy italt – fogyasztanak, nagyobb a kockázata annak, hogy viszonylag fiatal korban agyvérzés éri őket. Természetesen ő ebbe a kategóriába sorolja magát, de a figyelmeztetést egy pillanatig sem veszi komolyan. Számára az élet egy játék, egy nagy kaland.

Igazi vintage hangulatú csendélet. Kopottas asztalon sajt, bagett, vörösbor ínycsiklandozó kompozícióját láthatod.

Ráadásul -mesélte tovább- már lassan a vörösbor jótékony élettani hatásaira , elsősorban a szív- és érrendszeri betegségek elleni védelemére sem hivatkozhatok nagyobb ivászatok után. Persze ezt soha nem komolyan tette, de szívesen emlegette az úgynevezett  francia paradoxont. Tudni illik a franciáknál annak ellenére, hogy sok vajat, sajtot és más, telített zsírsavban gazdag élelmiszert fogyasztanak, aránylag csekély a szív- és érrendszeri megbetegedések előfordulása. Ezt a jelenséget egyesek a vörösbor rendszeres fogyasztásának tulajdonítják.  Ez a francia paradoxon.

Tény, hogy a vörösbornak a közelmúltban számos egészségre jótékony hatását fedezték fel.

Mérsékelt fogyasztása csökkenti az infarktus veszélyét, és összefügg a szív- és érrendszeri megbetegedések mérsékelt előfordulásával is. A vörösborban számos jótékony hatású vegyület található, leginkább közismert a magas antioxidáns tartalom. A vörösbor jellemző antioxidánsai a polifenolok. Ezek segítenek felvenni a harcot a szabad gyökökkel szemben. Ezek  oxidáló hatása miatt a szervezet legkisebb építőelemei, a sejtek sérülnek, így a folyamat betegségek kialakulásához vezet. Ezek a környezetből származó, nagy reakcióképességű molekulák a test bármely anyagát károsíthatják. A vörösborban található polifenolos vegyületek erősítik a C- és az E-vitamin antioxidáns hatását is.

A vörösbor segítségével az emésztőrendszeri megbetegedések, a gyomor- és bélgyulladás kellemetlen tünetei is megszüntethetők.

A vörös nedű elsősorban ezen tulajdonságának köszönhette, hogy egyes ősi kultúrákban gyógyszerként tartották számon.

Mozgásszervi problémák, ízületi panaszok esetén a vörösbor enyhítheti a fájdalmat.

Ráadásul kalcium- és magnéziumtartalmának köszönhetően nem csupán az ízületek, hanem a csontok állapotán is segít. Nem lehet véletlen, hogy az italból már gyógyhatású tabletta is készült, hogy az alkoholt mellőzve bárki élvezhesse a pozitív hatásokat.

Ugyanis egy új vizsgálatból most arra derült  fény, hogy a vörösbor alkoholmentes változata olykor még alkoholos testvérénél is előnyösebb– fejezte be a mondatot Florentin.

Ugye, azt senki nem gondolja, hogy alkoholmentes bort fogok életemben valaha is fogyasztani? -kérdezte, és bevallom, valóban nem gondoltam.

Sőt, ezidáig nem is hallottam róla, hogy ilyen ital egyáltalán létezik. Állítólag az alkoholmentes bor hallatán nem valamilyen “pancsolt” italra kell gondolni, hanem egy rendkívül modern és hatékony eljárásra, amely a minőségi borokból kíméletesen, az íz- és zamatanyagok megőrzésével távolítja el az alkoholt.

Bár az alkoholos és alkoholmentes vörösbor ugyanakkora mennyiséget tartalmaz a jótékony hatású, a vérnyomás csökkentésében is szerepet játszó polifenolokból, az alkohol úgy tűnik gyengíti ezek vérnyomáscsökkentő hatását.

Florentin búcsúzóul még kicsikart tőlem egy ígéretet, valamelyik távolabbi estére, egy közös borozásra. Természetesen, alkoholos változatban-kacsintott még vissza az ajtóból, csendet, és furcsa űrt hagyva maga után.

Vintage stílusú plakát. Rajta egynő, háttal, félig kifordulva.Mosolyog, kezében egy pohár vörösbor. Az elegáns nő ruhája is rubintvörös. A plakáton még felirat látszik. Bizonyára a mértékletes vörösborfogyasztás egészségre gyakorolt jótékony hatását hirdeti.

Itt és itt és itt találod eszmecserénk forrásait.