Fahéjillat lengte be a lakást

A kép digitális scrapbook technikával készült. Az alapja egy vintage hangulatú papír, olyan a hatása mint egy mintás tapéta, szürkés árnyalatú, bal oldalán írás sejlik. íezen az alapon van Emerencia fényképe a bal oldalon. Alá csúsztatva egy fénykép, barnás túnusban, amin egy pöttyös tányéron egy szelet, almáspite van. Erre van rátűzve biztosítótűvel egy papírcetli, almás pite recepttel. Ezek alatt, de éppen csak takarva, egy kitépett füzetlep, rajta a fahéj hatásai felsorolva. A kanadai World News hetilapban megjelent írás a következő betegségeket említi, melyeket sikeresen gyógyíthat a fahéj és méz keveréke.Szívbetegség. Az összekevert mézet és fahéjat, lekvár vagy dzsem helyett,  kenyérre kenve fogyasszák reggelente. Csökkenti a koleszterin szintet a szívben és az erekben, véd az szívinfarktustól. Akik már átestek rajta, a rendszeres fogyasztásával megelőzhetik a következőt. A méz és a fahéj visszaadja az erek rugalmasságát, megkönnyebbülést nyújt légszomjnál és felerősíti a szívverést. Ízületi gyulladás. Akik ebben a betegségben szenvednek naponta – reggel és este – egy pohár meleg vízben keverjenek el 2 kanál mézet és 1 kiskanál fahéjat. Ha rendszeresen fogyasztják ezt az italt akár a krónikus arthritis-től is megszabadulhatnak. A Copenhaven-i egyetemen végzett kísérletekben részt vett 200 betegből 73-nál teljesen megszűntek a fájdalmak. Egy hónapon belül azok a betegek, akik képtelenek voltak mozogni, fájdalom nélkül tudtak járni.  Idáig tart az ami a papírra van írva.  És ezen a papírlapon mégegyszer megtalálható az almáspite fényképe, kicsit szürkésebb árnyalatban.

Hétvégén öreg barátnémnak, Emerenciának  köszönhetően fahéjillat lengte be az egész lakást.

Nagyon zord, nemszeretem időjárás volt, így még a társasággal megbeszélt mozilátogatást is lemondtam, annyira nem volt kedvem kimozdulni az otthonom puha melegéből. És borzasztóan hálás voltam Emerenciának, amiért ő dacolva a viszontagságos körülményekkel mégis eljött hozzám trécselni.  Ráadásul egy nagyon finom, fahéj illatú almás pitét is sütöttünk együtt. Én voltam a kukta, ő a szakács.

Ez a vasárnap délután segített ráébreszteni, mit is szeretek én az őszben, és a télben. Leginkább azt, hogy ilyenkor élvezhetem a szeretett otthonomat, mert sokkal többet vagyok itthon. És jó itthon lenni. És szeretem azokat az illatokat, melyek ezekhez az évszakokhoz társulnak.  A sült gesztenye, a sült tök illatát, a kredenc tetején illatozó birsalmákat, a forralt bor és az almás pite fahéj illatát…és még számtalan példát sorolhatnék.

Most vasárnap a fahéj kényeztetett és űzte el a rossz kedvemet. Így szinte magától értetődő, hogy miután a lányos dolgokat már jól meg hánytuk vetettük Emerenciával, a fahéj lett a főszereplő. A forró almás pitét majszolgatva összeszedtük a jótékony hatásait. Az internetet hívtam segítségül, és őszintén szólva, mindketten csak ámultunk, olvasva ezt a sok jó hatást és egyszerű receptet.

Kiderült hogy a fahéj mézzel párosítva az igazi.

Nem volt kétséges egy percig sem, hogy ezt a naplómban is meg kell örökítenem.

A fahéj és a méz jótékony hatásai.

  • Felpuffadás: Indiában és Japánban folytatott vizsgálatok kimutatták, hogy a méz és fahéj megakadályozza a gázok kialakulását az emésztés folyamatában.
  • Megfázás: Ha nálad gyakori a megfázás, akkor  naponta 3x kellene fogyasztanod 1 kanál langyos mézben elkevert 1/4 kanál fahéjat három napon keresztül. Ezzel gyógyítható a meghűlés, krónikus köhögés és a légcsövet, a hörgőket is kitisztítja.
  • Immunrendszer: A méz és a fahéj mindennapi fogyasztása erősíti az immunrendszert. A méznek magas a vas és a vitamin tartalma, rendszeres fogyasztása erősíti a fehérvérsejteket a vírusok és a baktériumok elleni harcukban.
  • Koleszterin: Magas koleszterin szint csökkenését – két óra alatt 10%-ot – értek el betegeknél, akikkel 2 dl meleg vízben feloldott 2 kanál mézet és 3 teás kanál fahéjat itattak meg. Ennek a módszernek a napi háromszoros alkalmazásával meggyógyul a krónikusan magas koleszterin szinttel rendelkező beteg is. Az eddigi vizsgálatok azt mutatják, hogy az eredeti méz magában fogyasztva is – napi rendszerességgel – megakadályozza a koleszterin szint növekedését.
  • Fogfájás: Egy rész fahéj és 5 rész méz keverékét kell háromszor a fájós fogra tenni és a fájás megszűnik.

Fahéj és méz, rengeteg jótékony hatással bír.

  • Bőrbetegségek:  A méz és a fahéj minden fajta bőrgyulladásra alkalmazható. Továbbá ekcémára és övsömörre is. A sérült bőrre kend a masszát.
  • Gyomorbántalmak:  A méz és a fahéj elűzi a gyomor bántalmakat és megvéd a gyomorfekély kialakulásától. Ugyanis 1 kanál fahéj és 2 kanál méz fogyasztása étkezés előtt megakadályozza a túlzott gyomorsav keletkezését a nehezebb ételek után is.
  • Fogyás fahéjjal:  Ha fogyni szeretnél, minden reggel 1/2 órával a reggeli előtt (éhgyomorra) és este lefekvés előtt igyál meg egy kis csésze fahéjas mézet. Rendszeres fogyasztásával súlycsökkenést érhetsz el.
  • Fekély:  Három kanál mézeben egy kanál fahéjat kell elkeverni. A keletkezett masszát, lefekvéskor a fekélyre kell kenni, reggel pedig meleg vízzel lemosni. Egy hetes kúra után a fekély eltűnik.

 Fahéjat rúd, és őrölt formában vásárolhatsz

  • Hosszú élet titka is lehet a fahéj és a méz: Csökkenthetők az öregkorral járó nehézségek ha mézből és fahéjból készült teát fogyasztasz rendszeresen.  4 kanál mézet és 1 kanál fahéjat kell megfőzni 3 pohár vízben. Ajánlott 3x naponta 1/4 pohárral elfogyasztani ebből a teából. Amit ezek után a fiatalság elixírjének is nevezhetünk.
  • Krónikus fáradtság: A cukor, mely a mézben található segíti a fizikai erőnlét megtartását. Az idősebb korosztály betegei, akik 1:1 arányban fogyasztottak mézet és fahéjat mozgékonyabbak és fürgébbek voltak. Dr. Milton kutatásai szerint. Ő azt állítja, hogy egy kanál méz és egy kiskanál fahéj elkeverve vízben, és fogyasztva naponta többször, de főként délután 3 órakor (ekkor kezd a testi erő csökkenni) egy héten belül megújítja a test vitalitását.

Látjátok. Nincs másra szükség, mint egy téliesen zord vasárnapra ősszel, egy barátnőre, akivel almás pitét süthetek, és egy mindennap használt fűszerről, a fahéjról kiderül rengeteg jótékony hatás.

A fahéj titkait ezen az oldalon találtam. Az Emerenciát ábrázoló képen a fahéjas almás pite forrása. Az Emerenciát ábrázoló kép, ennek  az oldalnak a segítségével jött létre.

Súrolás, szagtalanítás, csak természetesen.

Régi szobabelsőt látsz, annak is a sarkát. Egy kecses, női íróasztalnál egy finoman öltözött hölgy űl,  főkötőben, és olvas valamit. Mögötte a falon díszes, virágmintás tapéta, és képek látszanak. Ő Emerencia

Emerencia  igazi egyéniség.

Igazából Emerencia néninek kellene szólítanom, de ezt mélységes felháborodással kérné ki magának. “Még, hogy néni…piha..” Se korát, se múltját ne kérdezd. Senki sem tudja. Valamiféle szerelmi csalódásról kering ugyan egy pletyka, de az is csak halkan, hogy ő meg ne hallja. Mert semmi pénzért nem bántaná senki.

Engem valami miatt nagyon szeret. Ezt abból gondolom, hogy sokkal nyersebben beszél velem, mint általában a többi emberrel, és azt sejtem, nála a szeretetnek ennél nincs is nagyobb bizonyítéka.

Záráshoz közeli időpontban szokott jönni, hogy ha elfordítom az ajtón a “zárva” táblát, tudjunk nyugodtan teázni  és beszélgetni. Van amikor csak hallani akarja a híreket, melyekről a boltban megforduló emberektől értesülök, van amikor csak inni egy teát és csevegni könnyed semmiségekről. Most is így indult a beszélgetés. Szóba került pár dolog, időjárás, új recept, a lassan közeledő őszi nagytakarítás. És ekkor villant egyet a szeme, és elkezdte szidni a szerinte “semmirevaló mérgeket” amit manapság tisztítószer gyanánt adnak el a sok “megvezetett embernek“. De szerencsére vannak, akik felveszik a harcot a “vegyszervilág” ellen, és visszatérnek a jól bevált, ősi, természetes dolgokhoz. Mint például a szódabikarbóna.

Bevallom én sem tudtam, hogy ennyi mindenre jó, ez az ártatlannak kinéző por, úgyhogy előkaptam a “Háztartási füzetem” amit pont ilyen praktikus dolgok felírására tartok fenn, és bőszen jegyzetelni kezdtem.

jegyzet_termeszetes_surolas

Mi mindenre használhatod a szódabikarbónát:

  • Hatékony súrolószer fürdőszoba kád, csempe-és mosogató, fényes fali csempe tisztításához. Szórj szódabikarbónát egy tiszta nedves szivacsra és dörzsöld vele a felületeket a szokásos módon. Majd mosd le vízzel és töröld szárazra a tisztított felületeket.
  • Ha mosogatáskor 2 púpozott evőkanál szódabikarbónát adsz a mosószeredhez, az edényekről könnyebben fog leoldódni a zsír. A csúnyán ráégett ételeket a szódabikarbóna és vizes mosószer keverékében áztatva, majd szivacsra szórt szódabikarbónával még jól átdörzsölve könnyebb eltávolítani.
  • Ezüst evőeszközök tisztítására használj szódabikarbóna pasztát amit 3 rész szódabikarbóna, 1 rész vízből tudsz kikeverni. Dörzsöld át az ezüstöt tiszta ruhával, majd alaposan öblítsd le, és szárítsd meg őket míg csillogóvá nem válnak.

A kedvenc ezüst mokkás kanalaimat látod, amit még nagymamámtól örököltem sok éve.

  • Ha a teás, vagy kávés bögréd, edényed elszíneződött, oldj fel 1/4 csésze szódabikarbónát 1 liter meleg vízben.  És ebben áztasd. A makacs foltokat akár egy éjszakán át.
  • Ha a sütőt szeretnéd kitisztítani szórj szódabikarbónát a sütő aljára. Spriccelj rá vizet, hogy a szódabikarbóna benedvesedjen. Hagyd így a sütőt éjszakára. Reggelre a szódabikarbóna feloldja a szennyt, amit tiszta szivaccsal ki tudsz törölni.
  • A padlóról is el tudod távolítani a szennyeződést és piszkot  oly módon, hogy 1/2 csésze szódabikarbónát egy vödör meleg vízzel összekeversz.  Az így felmosott padló tiszta csillogó lesz.
  • Tudtad, hogy a falakról és festett bútorokról szódabikarbónás nedves szivaccsal dörzsölés nélkül, könnyedén el tudod távolítani még a zsírkréta nyomait is? Utána töröld át tiszta, száraz ruhával a felületeket.
  • Ha folyékony mosószert használsz, fél  csésze szódabikarbónával az is hatásosabban dolgozik. A jobb pH egyensúly a ruhákat tisztábbá, frissebbé, és fényesebbé teszi. A lepedők, törölközők is frissebbek lesznek.
  • Sportfelszerelés? A  szódabikarbóna oldat ami 4 evőkanál szódabikarbóna, 1 liter meleg víz keveréke, gondoskodik   a tiszta és szagtalanított sportfelszerelésről.
  • És a “szagos” edzőcipőt se hagyjuk ki. Szódabikarbónát  beleszórva a szagok semlegesítődnek. Ne felejtsd el kirázni belőle, mielőtt újra használnád.
Régi a hangulata a képnek, ami illik a napkó bejegyzéshez. Fekete hajú, piros blúzos, vidám nő súrolja az edényeket vidáman. A tükörből meg kedvese köszön vissza, aki éppen autót takarít. Mindezt körüllengi valami hamisítatlan báj, ami csak az ilyen régi képek sajátja.
  • A garázsból vagy a kocsibejáróról könnyen eltakaríthatod az olajfoltokat úgy, hogy szódabikarbónát szórsz rájuk, aztán nedves kefével megdörzsölöd a felületet.
  • Kellemetlen szagok a hűtőszekrényben ? Egy nyitott doboz szódabikarbóna  a polcra helyezve  semlegesíti azokat.
  • És ha már túl régóta van a szódabikarbóna a hűtőben a mosogató és a kád lefolyóba öntve még egyszer felhasználhatod azt. Fél  csészével, és  meleg csapvízzel belemosva, semlegesíti az  ott lévő szagokat.
  • De ugyanígy a szemetest is szagtalaníthatod, ha szódabikarbónát szórsz az aljára.
  • Sőt, a mosogatógép szagtalanítására is kiváló. Gyengéd tisztító mosási cikluson futtasd át, tisztításra pedig használd a mosogatóanyaggal együtt.
  • Elűznéd a kellemetlen szagokat a szőnyegből?  Szórd meg bőségesen szódabikarbónával. Egész nap, vagy egész este hagyd rajta, következő nap porszívózd ki.
  • A fenti módszert használva, maga a porszívó is szagtalanodik.

Emerencia az én kedvemért a macskaalmot is megemlítette. A doboz aljára kell a szódabikarbónát tenni, majd feltölteni a szokásos módon alommal. És kedvenceim ágyát is,  amit bőkezűen kell megszórni  szódabikarbónával. Minimum 15 percet kell várni, aztán jöhet a porszívó. És el ne felejtsem említeni Rozalindának, hogy Polett kedvenc plüss játékait  tisztán tarthatja ha  száraz szódabikarbónával bedörzsöli  majd 15 perc után kirázza őket.

Bevallom kicsit elfáradtam ennyi körmölés után. De megérte a fáradtságot, mert igazán jó tippeket kaptam megint “öreg” barátnémtól.

Neked van tapasztalatod a szódabikarbónával? Vagy most fogod még csak kipróbálni? Ne légy rest velünk megosztani.

Emerencia emlékezetét ez a cikk frissítette fel. Róla a képet ennek az oldalnak a segítségével tudom neked megmutatni.